Raaka-aineet
400 g | marinoituja broilerinsuikaleita |
1 | Sipuli |
2 rkl | öljyä |
1 | porkkana |
1 tl | currya |
2 dl | irtonaista riisiä |
6 dl | kanalientä |
1 pss | herne-maissi-paprikaa |
Ohje
Ruskista broilerisuikaleet kypsiksi. Nosta ne hetkeksi syrjään odottamaan. Kuori ja kuutioi sipuli ja porkkana.
Kuullota niitä öljyssä. Lisää curry sekä risottoriisi. Kääntele hetken aikaa, kunnes riisi muuttuu läpikuultavaksi. Lisää joukkoon vähitellen kuumaa kanalientä samalla hyvin sekoittaen. Anna risoton kypsyä n. 20 min. sekoita joukkoon broilerisuikaleet sekä pakastekasvikset.