5 548
5 548

Kanafilee omena/siideri kastikessa

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 kpl kanafilee
suola
musta pippuria
1 Rkl öljy
200 ml omenamehua tai vähän hapalainen siideri
2 Rkl kanafondia
2 kpl iso omenaa
200 g omenasose
150 g creme fraiche (ranskalainen kermaa)
3 kpl kevätsipulia

Jaa resepti

Ohje

Pestä kanafilee, kuivata hyvin, mausteta suolan ja musta pippurian mukaan.

Paista kanafilee pannulla (n. 10 min).

Lisättä omenamehua (tai siideri), kanafondia, omenapalat (pikku-palat), omenasose.

Keittä noin 15 min. Lisättä kuuman kastikeen creme fraiche.

Lopuksi lisättä hakattu kevätsipulia päällä.

Minä tarjoin kanafilee riisi mukaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Omenajogurtti
  • 0 0 Mustatorvisieni-kastikke
  • 4 8 Lohta PorkkanaPurjoPedillä
  • 0 0 Kanafilee hampurilainen
  • 3 0 Makea mallaslimppu
  • 4 1 Vuohenjuusto Tomaatti Piirakka / Quiche

Kommentit

Silke
Se on tosi rikas kastike. Ota vähän hapalainen omena.