Raaka-aineet
4 kpl | kanafilee |
suola | |
musta pippuria | |
1 Rkl | öljy |
200 ml | omenamehua tai vähän hapalainen siideri |
2 Rkl | kanafondia |
2 kpl | iso omenaa |
200 g | omenasose |
150 g | creme fraiche (ranskalainen kermaa) |
3 kpl | kevätsipulia |
Ohje
Pestä kanafilee, kuivata hyvin, mausteta suolan ja musta pippurian mukaan.
Paista kanafilee pannulla (n. 10 min).
Lisättä omenamehua (tai siideri), kanafondia, omenapalat (pikku-palat), omenasose.
Keittä noin 15 min. Lisättä kuuman kastikeen creme fraiche.
Lopuksi lisättä hakattu kevätsipulia päällä.
Minä tarjoin kanafilee riisi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti