Raaka-aineet
pastaa (n. 70g /pää) | |
3 | tomaattia |
1 | Sipuli |
1-2 kynttä | valkosipulia |
chiliä | |
1 prk | paseerattua tomaattia |
50 g | salamia |
1 prk (140g) | kreikkalaisia, kivettömiä oliiveja |
½ rkl | kasvisliemejauhetta |
1 rkl | hunajaa |
1 rkl | sitruunamehua |
mustapippuria | |
tuoretta basilikaa | |
juustoraastetta päälle |
Ohje
Laita suolattu (7 g/l) vesi pastalle kiehuskelemaan. Keitä n. 7 min pastalaadusta riippuen, al denteksi.
Pilko sipulit ja tomaatit, ja freesaa niitä hetki öljytilkassa chilin kanssa. Lisää tomaattipyre, oliivit ja salami. Mausta ja anna porista 10-15 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä tms.
Heitä pasta lautaselle, ja päälle tomaattisoosi. Päälle tietysti juustoraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti