Appelsiini nougat kakku

Name: Appelsiini nougat kakku
Prep time: 24 h
Cook time: 24 h
Yield: 12 annosta
Ingredients: 150g kaurakeksejä; 50g voita; 0,5dl winer nougat rakeita; 6kpl liivate lehteä; 500g MAITORAHKAA; 1dl sokeria; 2rkl vanilja sokeria; 2dl vispikermaa; 1 apelsiinin raastettu kuori + mehut; Koristelu; winer nougat rakeita ja ananaskirsikoita

12 annosta yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

TÄYTE
150 g	kaurakeksejä
50 g	voita
0,5 dl	winer nougat rakeita
6 kpl	liivate lehteä
500 g	MAITORAHKAA
1 dl	sokeria
2 rkl	vanilja sokeria
2 dl	vispikermaa
1	apelsiinin raastettu kuori + mehut
	Koristelu
	winer nougat rakeita ja ananaskirsikoita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata rasva, murenna keksit ja lisää winer nougat rakeet. Sekoita ne keskenään tasaiseksi taikinaksi ja painele irtopohjaiseen vuokaan, jonka pohjalla on leivinpaperi. Anna jähmettyä jääkaapissa noin 2 tuntia.

Liota liivatteet. Vispaa kerma, lisää kermaan sokerit, maitorahka ja appelsiinin kuoriraaste. Kuumenna appelsiinimehu kiehuvaksi ja sulata kuumaan mehuun liivatteet. Valuta mehu ohuena nauhana rahkakerma seokseen ja kaada seos keksipohjan päälle. Anna hyytyä yön yli

Koristele Winer nougat rakeilla ja ananaskirsikoilla