Kinkkuquesadillat

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1/2 ps kinkkusuikaletta (tai haluamaasi pääraaka-ainetta)
1/2 kpl sipulia
1/2 kpl lime
1/4 habanero-chili (oman maun mukaan haluamaansa chiliä)
1/2 tuoretta korianteria, mustaa pippuria
1/2 ps juustoraastetta (pizzamix)
4 kpl cheddar sulatejuustoviipaleita pieneksi kuutioituna
1 pkt tortilla-lättyjä

Jaa resepti

Ohje

Hienonna sipuli ja chili sekä cheddar ja sekoita kaikki tortilloja lukuunottamatta keskenään. Lämmitä valurautapannu, laita 1 tortilla pannuun ja lisää sekoittamaasi täytettä n.1/4 ja laita toinen tortilla kanneksi. Anna olla hetki ja käännä. Anna olla vain hetki niin että juusto sulaa ja täyte lämpenee. Tee loput samalla tavalla. Leikkaa quesadillas neljään osaan ja tarjoile salaatin sekä tomaattien kera, myös kermaviili sopii jos chili tuimaa. Itse en käytä suolaa kun sitä on jo kinkussa ja juustoissa eikä sitä ole kukaan kaivannut.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Lämmin chilikanavoileipä
  • 1 2 Keväiset kalawrapit/ kylmät tortillat 22.5.2020
  • 0 0 Venuksen Salsa
  • 4 0 Mango-kookoskana
  • 3 5 VesimeloniSalsa
  • 5 2 Kinkkukiekot

Kommentit

Taskuvenus
Nopeasti syntyvää purtavaa jota voi maun mukaan tuunata ja leikellä haluamaansa kokoon jolloin määrä riittää isommallekin porukalle =)