22 123
22 123

Mustikkapiirakka

10 annosta

Raaka-aineet

1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
0,5 dl leseitä (esim. vehnä)
1 tl leivinjauhetta
100 g voita
3-4 dl mustikoita
Täyte
2 dl kermaviiliä
1 muna
1 dl sokeria
1 tl vaniliinisokeria

Jaa resepti

Ohje

  1. Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.
  2. Voitele ja jauhota vuoka.
  3. Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi.
  4. Sulata rasva.
  5. Sekoita kuivat aineet keskenään.
  6. Lisää jäähtynyt rasva ja kuivat aineet munavaahtoon.
  7. Kaada taikinapohja piirakkavuoalle ja taputtele se tasaiseksi.
  8. Laita marjat taikinan päälle.
  9. Kaada päälle kermaviiliseos.
  10. Paista noin tunti 175 asteessa uunin keskitasolla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit