Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
100 g | margariinia |
2 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | vettä |
TÄYTE | |
200 g | sinihomejuustoa |
250 g | sipulia |
2 kpl | kananmunia |
3 dl | maitoa |
1 rkl | sokeria |
2 rkl | öljyä |
valkopippuria |
Ohje
1. Sekoita taikina ainekset ja lisää ne voidellun piirakkavuoan pohjalle.
2. Lisää kasarille hienoksi pilkotut sipulit ja mausta sokerilla.
3. Levitä sipulimassa piirakkapohjalle ja sen päälle raastettu sinihomejuusto.
4. Sekoita maito ja munat ja mausta v.pippurilla. Kaada seos vuokaan.
5. Paista 200 C ja n. 1/2 tuntia.