Silke
Raaka-aineet
| 1.5 l | kanaliemi |
| 1 tlsk | tuore inkvääri hakketta (tai 1/2 kuivattu) |
| 425 g | maissisose (1 tlk ja sitten tehdä sose) |
| 200 g | maissi (n 1/2 tlk) |
| 1 tlsk | sesamöljy |
| 1 tlsk | valea sojakastikke |
| 340 g | kanafilee (mausteton!!) |
| 35 g | perunajauhoja |
| 100 g | kinkku (ylikypsä) |
| 2 | kanamunan valkoiset |
| 1 | kevätsipulia (jos sinä pität kevätsipulia) |
Jaa resepti
Ohje
Keittä kanaliemi.
Leikkata kanafilee pikkuinen raitalle.
Leikkata kinkku pikkuinen pallalle.
Lisä inkvääriä, kinkku, kana, maissisose, maissi, ölyiä ja sojakastikke.
Keittä pari minuttia (jos sinulle on vahto keitton päälä ota pois on vahtolla on paha maku)
Sekoitta perunajouhoja ja noin 60 ml vettä.
Lisättä perunajauhoja keittolle ja keittä.
Sekoitta 60 ml vettä ja valkoiset hyvin!
Jos keito on vain kuuma (ei keittää !!) lisättä valkoiset HIITASTI ja sekoitta koko ajan.
Valmis. Sinä voit korriste keitto kevätsippulipalat mukaan. Kiinassa se laitta kevätsippulipalat päällä, mutta mun tytöt eivät pittä kevätsippulia.
Keitto voi pakasta. Kiinalaiset eivät ota filee, mutta kokonainen kanapalat (sis luuta!), mutta mä luulen että filee sopii parempi europalaiselle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti