7 845
7 845

Jauhelihapihvi PASTEIJAT

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

800 g sikanautajauhelihaa 50/50
3 dl korppujauhoja
1 pss ranskalaista sipulikeittoa
3 dl maustamatonta jogurttia
1/2 dl tulista chilikastiketta
1/2 dl ketshuppia
1/2 valkosipulia murskaa kynnet
3 rkl aromisuolaa
1 rkl hienokiteistä merisuolaa
1 rkl mustapippureita murskaa
2 isoa keltasipulia silputtuna
3 munaa
3 pak lehtitaikinalevyjä 18 kpl

Jaa resepti

Ohje

Turvota korppujauhot ja sipulikeitto jogurtin ja mausteiden kanssa.

Ruskistele sipulit nokareella voita ja lirauksella rypsiöljyä.Jähdytä.

Sekoittele jauheliha, jäähdytetyt sipulit ja munat korppujauheseokseen.

Paistele pieniä pihvejä pannulla voissa.

Tästä pihvitaikinamäärästä tulee puolet enemmän tämänkokoisia pasteijoita. Eli huomenna sulamaan lisää taikinaa pakkasesta :)

Laita 1 pihvi taikinalle. Sivele munaa liimaksi ja litistele pasteijan reunat haarukalla tjs. kiinni.

Voitele pasteijat munamaidolla.

Paistele 225 asteessa 15 minuuttia tai miten uunisi sitten paisteleekin, sopivan ruskeiksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 JAUHELIHAPERUNAlaatikkoa
  • 2 0 Jauhelihapihvi ja piparjuurikastike
  • 6 8 KEHNÄSIENIJAUHELIHApihvit
  • 2 5 Jauhelihapihvi sipulivanteella
  • 1 0 Ruusunmarjasmoothie
  • 4 7 Hambāgu ハンバーグ Jauhelihapihvi

Kommentit

Bettan
Peukku ! hyvältä näyttävät sanoo meidän sakki....upeita siis
6.1.2016

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

anne
Kiitos. Hyviä niistä tuli. Pojan idea ja yhdessä tehtiin, kiva saada joskus "lasten" kanssa kokkailla.
13.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Jotu
Hyvännäköisiä pasteijoita!
13.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

jadessan
kivoja
11.3.2010

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.