soowhy
Raaka-aineet
| 2,5 dl | Flora Culinesse |
| 200 g | taloussuklaata |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 2 dl | sokeria |
| 2,5 dl | Maizena-maissitärkkelystä |
| 1 tl | Leivinjauhea |
| 2 rkl | Flora Culinesse |
| Vuoan voiteluun | |
| 2 rkl | Flora Culinesse |
| 0,5 dl | Maizena-maissitärkkelystä |
| koristeluun | |
|---|---|
| 200 g | tummaa suklaata |
| 2 rkl | Flora Culinesse |
| 1-2 dl | mustikoita |
| tarjoiluun | |
| 2,5 dl | flora vispi |
Jaa resepti
Ohje
Rasva ja taloussuklaa sulatetaan kattilassa miedolla lämmöllä.
Munat ja sokeri vaahdotetaan.
Sekoitetaan leivinjauhe ja maissitärkkelys, ne lisätään munasokerivaahdon joukkoon.
Sekoitetaan joukkoon suklaaseos.
Vuoka voidellaan ja jauhotetaan maissitärkkelyksellä.
Taikina kaadetaan vuokaan.
Laitetaan uuni 175 asteeseen, kakkua paistetaan alatasolla noin 25 minuuttia.
Kakun tulee jäädä kosteaksi keskeltä.
Annetaan kakun jäähtyä ennen kuin se koristellaan.
Rasva ja suklaa sulatetaan varovasti. Suklaaseos levitetään kakun päälle. Laita mustikat kakun päälle ennen kuin suklaa jähmettyy.
Tarjoillaan Flora vispin kera.
