peetu1
Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 1 tl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
| 1 dl | kauraleseitä |
| 3 1/2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 pss | kuivahiivaa |
| 1/2 dl | öljyä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 200 g | aunrikokuivattuja tomaatteja |
| 200 g | mozzarellajuustoa |
| 2 tl | basilikaa |
| 2 tl | Oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
Tee taikina sekoittamalla jauhot ja lisää vesi.
Lisää myös öljy ja vaivaa hyvä pehmeä taikina.
Anna kohota puoli tuntia.
Kumoa taikina ja poista ilmakuplat.
Jaa neljään osaan.
Kauli kaikki palat pyöreiksi levyiksi noin 25cm halkaisijaltaan.
Nosta levyt pellille leivinpaperille.
Valuta tomaatit ja leikkaa juusto suikaleiksi.
Jaa tomaatit ja juusto kahden taikinalevyn päälle.
Ripottele mausteet.
Nosta toinen levy päälle ja ummista reunat.
Ummista reunat nipistäen.
Jaa vielä leivonnaiset taikinapyörällä neljään osaan, ei ihan pohjaan asti.
Anna kohota vielä 20min.
Paista 200 astetta noin 12min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti