kultakal
Raaka-aineet
| Pohja: | |
|---|---|
| 170 gr | kaura tai muita kekseja |
| 50 gr | voita sulatettuna |
| Täyte: | |
| 1 tlk | MAITORAHKAA |
| 1 | sitruunan mehu |
| 1 tlk | (noin 425g) säilykepersikoita |
| 1 dl | sokeria, 1 rkl vanilliinisokeria |
| 2 dl | kuohukermaa, 6 liivatelehteä |
| Päälle: | |
| 1 tlk | (noin 425 g) säilykepersikoita, vähän kirsikoita |
| 3 | liivatelehteä, noin 2½ dl säilykehedelmien lientä |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna keksit ja sekoita joukkoon voisula.
Peitä irtoreunavuoan pohja leivinpaperilla ja painele muruseos vuokaan.
Sekoita rahkan joukkoon sitruunamehu. Paloittele valutetut persikat. Lisää ne rahkan joukkoon. Mausta rahka sokerilla ja vanilliinosokerilla. Lisää vaahdoksi vatkattu kerma.
Liota liivatelehtiä muutama minuutti kylmässä vedessä. Kuumenna noin ½ dl säilykehedelmien lientä ja liuota kuiviksi puserretut liivatelehdet siihen. Lisää liivate ohuena nauhana rahkaseokseen.
Kaada rahkaseos keksimurujen päälle vuokaan. Pidä jääkaapissa 1-2 tuntia.
Pane liivatelehdet kylmään veteen. Asettele persikat rahkan päälle. Kuumenna noin ½ dl hedelmien lientä ja liuota kuiviksi puserretut liivatelehdet siihen. Lisää lopun liemen joukkoon. Kaada liemi persikoitten ja kirsikoitten päälle vuokaan ja anna hyytyä seuraavaan päivään.
Irrota reunat ja nosta torttu paperin avulla tarjolle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti