Raaka-aineet
½ l | haaleata vettä |
30 gr | hiivaa |
1 dl | sokeria |
2 | munaa |
noin 1,1 kg | vehnäjauhoja, riippuu jauhoista, tee pehmeä taikina |
½ tl | ripaus suolaa |
100 gr | voita sulatettuna, viimeiseksi |
2 l | ruokaöljyä paistamiseen |
Ohje
Leivo todella pehmeä taikina.
pyörittele taikina heti pikku pulliksi (n.40 kpl)
Anna nousta hyvin.
Kuumenna öljy.
Tee munkkeihin reiät (tai ole tekemättä)
Paista ja anna valua talouspaperin päällä. Kierittele sokerissa.
Jos haluat pakastaa osan niin jätä ne sokeroimatta.