peltipurkki
Raaka-aineet
| 300 g | naudanlihasuikaleita tai jauhelihaa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | sipuli hienonnettuna |
| 2 kynttä | valkosipulia |
| 1 tlk | tomaattimurskaa |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 tlk | papuja |
| ½ tl | suolaa |
| n. 1 tl | chilijauhetta tai ½ chilipalko silputtuna |
| n. 1 tl | jeeraa eli juustokuminaa |
| Oreganoa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista liha ja sipulit kevyesti öljyssä. Murskaa valkosipulin kynnet mukaan. Lisää kaikki ainekset ja hauduta n. 45 min, lisää tarvittaessa vettä. Tarkista maku, lisää mausteita jos siltä tuntuu. Tarjoile hyvän leivän ja salaatin kera.
Kaveriksi voi keittää vaikka riisiä. Kastike sopii myös tortillan täytteeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti