Raaka-aineet
1 dl | kermaa/flora vispiä |
1/4 prk | vaniljarahkaa |
n. 2 rkl | sokeria |
½ | mango tai muutama pala säilykemangoa |
½-1 prk | mangososetta, piltti ym. |
2 rkl | vettä/mehua |
2 | liivatelehteä |
Ohje
Laita liivatteet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vaahdota kerma, sekoita siihen rahka ja mausta sokerilla. Halutessasi voit laittaa 1 tl vanilliinisokeria. Soseuta tuore mango tai säilykemango, sekoita soseen kanssa rahkavaahtoon. Kuumenna vesi/mehu, sulata siihen liivatteet. Anna jäähtyä hetki. Lisää liivatteet rahkavaahtoon ohuena nauhana, sekoita koko ajan, ihan vaikka sähkövatkaimella. Jaa annoskulhoihin, hyydytä kylmässä.
Koristeeksi sopii vaikka pala mangoa tai suklaasta tehty kuvio.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti