Raaka-aineet
POHJA | |
---|---|
4 | kananmunaa |
2 prk | kermaviiliä |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1/2 tl | suolaa |
TÄYTE | |
1 pussi (250g) | kinkkusuikaleita |
1-2 | pientä sipulia |
juustoraastetta |
Ohje
Sekoita pohjan aineet keskenään (taikina on löysä). Levitä se leivinpaperin päälle syvälle uunipellille tai isohkoon uunivuokaan.
Laita kinkkusuikaleet pohjan päälle. Kuullota sipuleita hetki paistinpannussa niin että ne pehmenevät. Laita sipulit kinkkusuikaleiden päälle. Levitä juustoraastetta muiden ainesten päälle ja paista 200 asteessa n. 30 minuuttia.