tupukari
Raaka-aineet
| 11 g | kuivahiivaa |
| n.5 dl | sämpyläjauhoja |
| 2 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 dl öljyä | |
|---|---|
| TÄYTE | |
| 2 | sipulia |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| loraus | öljyä |
| 400 g | hunajamarinoituja brooilerfilesuikaleita |
| 1 pkt | wok-vihanneksia |
| 1-2 tl | rosmariinia |
| 1 tl | kurkumaa |
| 11/2 tl | suolaa |
| 1/2 tl | inkivääriä, ripaus mustapippuria |
| 2 rkl | hunajaa |
| 2 | munaa |
| 2 dl | ruokakermaa |
| 150 g | juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita taikina aineet hieman kädenkämpöä kuumemmakssa vedessä vaivaa taikina tasaiseksi. Taikina on valmis kun se irtoaa kulhon reunoista.Kauli taikina leivinpaperin päälle uunipannun kokoiseksi piiraspojaksi.Anna kohota liinan alla.
Paista kasarissa broitsu, sipuli silppu ja valkosipuli rouhe, wok-vihanneksetja mausteet. Lisää hunaja, kaada hieman jäähtynyt seos pohjan päälle. Vatlaamunat ja kerma sekaisin kaada seos täytteen päälle. Ripottele pinnalle juusto.
Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia. Tarjoa salaatinkanssa.
