Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 4 kpl | isoa kampasimpukkaa irrotettuna kuorestaan |
| 1 kpl | sitruunaa |
| 1 rkl | kuivaa ranskalaista siideriä |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 50 g | Briejuustoa |
| 1 maustemitta | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita oliiviöljy, siideri ja sitruunanmehu keskenään. Lisää joukkoon hieman suolaa. Marinoi simpukoita liemessä varttitunnin verran. Aseta nokare brietä kunkin simpukan päälle. Grillaa simpukoita kuumassa grillissä viitisen minuuttia tai koosta riippuen, kunnes ovat sopivan kypsiä.
Viini: Sauvignon Blanc
