7 255
7 255

Englantilainen maksapata

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

n.400 g maksasuikaleita
150 g Pekonisuikaleita
100 g porkkanasuikale
1 kpl sipuli hienonnettuna
0.5 tl suolaa
1 tl mustapippuria
n.1.5 l vettä
tummaa maizenaa
(kermaa)

Jaa resepti

Ohje

Ruskista maksa kuumalla pannulla koko ajan sekoittaen, lisää vähän myöhemmin porkkana- ja sipulisuikaleet sekä pekoni. Mausta. Lisää vesi ja anna hiljalleen kiehua noin 10min. Suurusta maizenalla kastike haluamaasi paksuuteen (lisää 0.5dl kermaa jos haluat), sammuta liesi ja anna hetken vielä hautua. Nam!

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 5 Englantilainen kerrosherkku eli English Trifle
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 6 2 Englantilainen aamiainen, Brunssi
  • 2 1 Englantilainen juustokakku
  • 15 4 Englantilainen hedelmäkakku
  • 2 0 Mustikkacurd

Kommentit