Taskuvenus
Raaka-aineet
| 400 g | broilerinfilee (suikaleita, maustettu/marinoitu) |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 ps | pakastepinaattia |
| 1/2 kpl | kesäkurpitsaa (pientä) |
| 1/2 pkt | fetaa |
| 1 tlk | kirsikkatomaattisäilyke |
| 1 rkl | kanafondi + vesi |
| 1 pkt | cannelloneja |
| 1 ps | juustoraastetta |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuori sipuli ja porkkana.
2. Paloittele sipuli, porkkana ja kesäkurpitsa kuutioiksi. Tee porkkanakuutioista mahdollisimman pieniä jotta varmasti kypsyvät.
3. Varaa iso kasari/kattila/pannu. Paista öljyssä broilerifileet pannulla, lisää sipuli- , porkkana-, ja kesäkurpitsakuutiot (voit myös lisätä valkosipulia).
4. Lisää pinaatti ja feta.
5. Mausta kanafondilla ja mustalla pippurilla. Lisää muutama desi vettä fondin kanssa. Kanafondin voit korvata kasvisfondilla.
6.Lisää kirsikkatomaattisäilyke, huuhdo tölkki niin että vettä puoleen väliin purkkia ja lisää keitokseen.
7. Rasvaa vuoka, täytä cannelloneja niin paljon kuin pystyt mutta jätä silti cannellonien päällekin keitosta.
8. Juustoraaste päälle, uunin alatasolle 30-40 minuuttia 225C.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti