Raaka-aineet
3 | porkkanaa |
3-4 | pitkää papua |
2 | parsakaalinnuppua |
puolikas | pienehköstä kukkakaalista |
1 | paprika |
2 tl | suolaa |
Kastike: | |
---|---|
2 prk | ruokakermaa |
pari-kolme rkl | voita |
200 g | mozzarellaraastetta |
0,5 tl | valkopippuria |
(2 tl | oreganoa tai ruohosipulisilppua) |
Ohje
- leikkaa kaikki kasvikset pieniksi paloiksi
- keitä vähässä, suolalla maustetussa vedessä kypsiksi (niin, että pinta ei ihan peity), älä kaada jäljelle jäänyttä lientä pois
- sekoita kastikeainekset keskenään sekaisin ja lisää hitaasti sekoitellen kasvisten joukkoon
- anna kiehahtaa pari kupalusta koko ajan hämmentäen
- tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai voita
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti