kinkeri
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 3 kpl | Munia |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| TÄYTE | |
| 0,5 l | pakastemansikoita |
| 1 dl | sokeria |
| päälle | |
| 1 prk | creme vanillaa vatkattuna vaahdoksi |
Jaa resepti
Ohje
Sulata mansikat kohmeisiksi ja murskaa sokerin kanssa.
Anna sokerin imeytyä n.15 min mansikoiden kanssa.
Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää vehnäjauhot pienissä erissä ja vatkaa vielä vähän aikaa.
Kaada taikina vuokaan ja paista 15 min 200 asteessa.
Halkaise paistettu kakku kahtia.
Laita väliin sokeroitu mansikkamurska ja laita kakun päälle toinen osa.
Kaada vaahdotettu creme vanilla kakun päälle.
Ja kakku on valmis syötäväksi.
