13 707
13 707

Hevosen sisäfilettä, choronkastiketta ja ranskalaisia

Raaka-aineet

500 g hevosen sisäfilettä
suolaa, pippuria
choronkastiketta (linkki)
pakaste ranskanperunoita

Jaa resepti

Ohje

ota liha lämpiämään huoneenlämpöön vähintään tunti ennen paistamista

Leikkaa fileestä neljä pihviä, painele pihvejä kevyesti kämmenellä

ripottele pinnalle suolaa ja pippurisekoitusta

paista pihvejä kunnes lihasneste tulee läpi, käännä ja paista taas kunnes lihasneste tulee läpi, pihvi on nyt medium. paista vielä hetki jos haluat sen kypsäksi

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 12 9 Hevosen sisäfileepihvit
  • 12 14 Hevosen Sisäpaisti uunissa
  • 7 4 Hevosen paistimakkakeitto
  • 2 0 Kebakot ja ranskalaisia
  • 2 2 Hevosen paisti hiiligrillissä 15.9.2021

Kommentit