Raaka-aineet
3½ rkl | vehnäjauhoja |
6 rkl | voita / juoksevaa rasvaa |
n.4 dl | vettä |
½-1 | lihaliemikuutio |
.. | makkaraa ( esim. HK:n sininen tai Atrian herkkulenkki) |
.. | tarvittaessa muita mausteita..(pippuri, suola, paprikamauste) Itse en tarvinnut ollenkaan muita mausteita kun laitoin va |
Ohje
-Laita pannulle vehnäjauho ja rasva. Sekoittele niitä kunnes alkavat olla tarpeeksi ruskeita, älä kuitenkaan anna kärähtää!
-Lisää sitten kokoajan sekoittaen vesi. Laita lämpö täysille ja sekoita, jotta ei jäisi paakkuja. Anna hetken kiehua.
-Pienennä lämpöä ja lisää lihaliemi.
-Pilko makkarat sopivan kokoisiksi paloiksi ja lisää ne kastikkeeseen.
-Tarpeiden mukaan maistele, lisää vettä/mausteita.
-Anna hiljakseen poreilla n. 10 min.
Tarjoa lisänä makarooneja tai perunaa, sekä salaattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti