Pihla
Raaka-aineet
| n 1 litra | kesäkurpitsaa karkeaksi raastettuna |
| 1 tl | suolaa |
| 3 kpl | munaa |
| 1,5 dl | juustoraastetta |
| 0,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | oreganoa tai basilikaa |
| 0,5 tl | valkosipulijauhetta |
| n. 2 rkl | tuoretta ruohosipulisilppua |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kesäkurpitsa ja sekoita käännellen raasteen joukkoon suola. Anna seistä puolisen tuntia ja kaada irronnut neste pois.
Lisää joukkoon muut aineet ja sekoita tasaiseksi massaksi.
Paista pannulla miedohkolla lämmöllä (n. 3-4) molemmin puolin niin, että raaste ehtii kypsyä.
Tarjoile sellaisenaan tai täytä vaikka kermaviilillä ja savukalalla ja kääri rullallle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti