Raaka-aineet
1 pkt | pekonia siivuna tai palana |
4 | munaa |
1,5 dl | maitoa tai vettä tai vesi-kermaa |
suolaa | |
valkopippuria | |
valkosipulijauhetta | |
makeaa chili-kastiketta | |
ruohosipulisilppua |
Ohje
- leikkaa pekoni pieniksi paloiksi tai käytä valmista rouhetta ja ruskista hetki pannulla ilman rasvaa
- nostele pekoni pannulta lautaselle, jätä niistä irronnut rasva pannuun
- sekoita munat, neste ja mausteet niin, että munien rakenne rikkoutuu, älä vatkaa
- lisää seos kuumalle pannulle ja joukkoon pekonipalat
- sekoita paiston aikana kevysti pannun pohjaa myöten joka puolelta, kunnes massa on hyytynyt (tee vaikka hidasta kahdeksikkoa laidasta laitaan)
- silppua valmiin kokkelin päälle ruohosipulia ja tarjoa vaikka aamupalaksi
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti