Raaka-aineet
1 litra | vettä |
2 kpl | kasvisliemikuutiota |
3 kpl | porkkanaa |
1 kpl | Sipuli |
2 kpl | Puunajuurta |
4 kpl | perunaa |
3 kpl | valkosipulinkynttä |
1 rkl | tomaattisosetta |
timjamia | |
rosmariinia | |
mustapippuria | |
1 prk | smetanaa |
1 kpl | suolakurkku |
loraus sitruunamehua |
Ohje
Kiehauta kasvisliemi. Pilko ja lisää kasvikset ohjeen järjestyksessä. Lisää mausteet. Anna kiehua hiljalleen kunnes kasvikset ovat kypsiä ja soseuta. Lisää smetana ja suolakurkut ja anna näiden sekoittua ja lämmetä. Tarjoa leivän kanssa.