sarkku
Raaka-aineet
| Perunamuussia noin kattilallinen | |
| KUORITAIKINA: | |
|---|---|
| 2 dl | kylmää vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 5½ dl | Sihtijauhoja |
Jaa resepti
Ohje
- tee hyvä perunamuussi tai riisipuuro.Voita ja maitoa sekä suolaa .perunapiirakkatäytteeseen laitan sipuliakin.
- leivo taikinasta tanko ja jaa se n. 25-30 palaan, pyörittele palloiksi
- kauli taikinalevyt ohuiksi, pyöreiksi, jauhoa apuna käyttäen.
- levitä täytettä( peruna tai riisi) kuorelle
- nosta reunat keskelle ja rypytä molemmilla etusormilla ja peukalolla
- pellille ja paista keskitasolla n. 15 min 275 asteessa
- kasta kypsät ja ruskettuneet piirakat maito/ voi seoksessa ja peitä leivinliinalla.
