Raaka-aineet
400 g | Ruodotonta kuhafilettä |
750 g | perunasipulisekoitusta (pakaste) |
250 g | vihannessekoitusta (pakaste) |
2,5 dl | Cocos & Lime Ruoka 5 ruokakermaa |
2,5 dl | Tomaatti- vuohenjuusto ruokakermaa |
1,5 dl | makeaa chilikastiketta (rainbow) |
50 g | voita |
0,5 dl | tuoretta tilliä |
1,5 tl | suolaa |
punapippuria, valkopippuria ja mustapippuria |
Ohje
Voitele uunivuoka. Kaada puolet perunasipulisekoituksesta vuokaan ja pilko kuhafileet tasaiseksi kerrokseksi päälle. Mausta kalat suolalla ja pippureilla sekä tillillä. Kaada vihannessekoitus kalojen päälle ja pinnalle loput perunasipulisekoituksesta. Mausta chilikastikkeella ja kaada kermat päälle. Laita pinnalle voinokareita. Kypsennä uunissa alatasolla 200 asteessa 45min.