Raaka-aineet
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | kuivahiivaa |
1/2 tl | suolaa |
2rkl | tomattipyreettä |
2 rkl | öljyä |
Vettä (+42) sen verran että taikinasta tulee helposti vaivattavaa ja se irtoaa kulhon reunoilta helposti |
Ohje
Sekoita kuiva-aineet
Lisää öljy ja pyree
Lisää vettä pikkuhiljaa koko ajan vaivaten. Vettä menee reilu desi.
Kohota liinan alla lämpimässä paikassa vähintään puoli tuntia, mielellään tunti tai kaksikin :)
Paistaminen uunissa 225 asteessa 15-20 minuuttia, vähän täytteistä riippuen.