maitzo
Raaka-aineet
| 1 kpl | peruna |
| 1 kpl | porkkana |
| 3 kpl | kananmunia |
| 1/4 osa | paprikaa |
| 1/4 osa | mustapekka juustoa |
| 1/2 kourallinen | juustoraastetta |
| 1/2 kpl | punasipulia |
| voita tai oivariinia paistamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Viipaloi porkkana ja peruna ohuiksi viipaleiksi. Paista viipaleita niin, että ne ruskistuvat kummaltakin puolelta. Laita kulhoon kanamunat ja riko rakenne. Laita joukkoon raastetut juustot, pilkottu sipuli ja paprika. Huom. raasta myös mustapekka juusto. Lisää loraus vettä tai maitoa ja sekoita.
Kaada seos perunoiden ja porkkanoiden päälle, mutta alä sekoita. Paista munakasta niin kauan, että pinta ei enää ole kostea.
Kannattaa laittaa munakkaan päälle kansi, jotta kypsyminen nopeutuu.
Kaada kokonaisena lautaselle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti