12 411
12 411

JAUHELIHA-PEKONIPIZZA

Raaka-aineet

Taikina uunipellillinen
3 dl lämmintä vettä
1/4 pala hiivaa
1 dl öljyä
6-7 dl vehnäjauhoja ja ripaus suolaa
TÄYTE
1 tlk tomaattimurskaa
2 kpl valkosipulinkynttä
400 g paistijauhelihaa
170 g amerikan pekonia
2 kpl sipulia
200 g juustoa raastettuna

Jaa resepti

Ohje

Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, sitten jauhot ja lopuksi öljy.

Anna nousta hieman n. 15 min.

Ruskista jauheliha paistinpannulla tilkassa voita ja mausta hieman grillausmausteella, mutta huomio, että amerikan pekonissa on aikalailla suolaa.

Kiehauta tomaattimurska ja murskatut valkosipulinkynnet ja mausta hieman sokerilla,suolalla ja oreganolla.

Levitä taikina uunipellille, kaada päälle tomaattimurska.

Sen jälkeen ruskistettu jauheliha, pekoni,sipulit puolirenkaina.

Lopuksi raastettu juusto.

Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia.

Ripottele valmiin pizzan päälle halutessasi oreganoa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

kinkeri
Hyvä mehevä pizza =)