Raaka-aineet
Taikina uunipellillinen | |
3 dl | lämmintä vettä |
1/4 pala | hiivaa |
1 dl | öljyä |
6-7 dl | vehnäjauhoja ja ripaus suolaa |
TÄYTE | |
---|---|
1 tlk | tomaattimurskaa |
2 kpl | valkosipulinkynttä |
400 g | paistijauhelihaa |
170 g | amerikan pekonia |
2 kpl | sipulia |
200 g | juustoa raastettuna |
Ohje
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, sitten jauhot ja lopuksi öljy.
Anna nousta hieman n. 15 min.
Ruskista jauheliha paistinpannulla tilkassa voita ja mausta hieman grillausmausteella, mutta huomio, että amerikan pekonissa on aikalailla suolaa.
Kiehauta tomaattimurska ja murskatut valkosipulinkynnet ja mausta hieman sokerilla,suolalla ja oreganolla.
Levitä taikina uunipellille, kaada päälle tomaattimurska.
Sen jälkeen ruskistettu jauheliha, pekoni,sipulit puolirenkaina.
Lopuksi raastettu juusto.
Paista uunissa 200 asteessa puoli tuntia.
Ripottele valmiin pizzan päälle halutessasi oreganoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti