Halloumi-juustoa ja aurinkokuivattujatomaatteja

4 annosta

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

200 g	Halloumi-juustoa
2 tl	korianterin lehtiä
20 g	aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä
1/2	appelsiini
2 tl	sitruunamehua
	Rucolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Siivuta halloumi-juusto. Ripottele korianterin lehdet siivujen päälle. Grillaa juustoa 4-5 minuuttia molemmin puolin, kunnes juusto on pehmeää ja ruskistunut pinnalta. Asettele rucola, aurinkokuivatut tomaatit ja appelsiininpalat tarjoiluastiaan ja asettele lämpimät halloumi-juustot pedille.

186kcal, 15g rasvaa, 11g proteiinia