hennaemilia
Raaka-aineet
| 150 g | broilerin rintafilettä |
| 3 tl | korianteria |
| 150 g | pak choita |
| 1 tl | oliiviöljyä |
| 1 tl | thai fish sauce |
| 1 | limen mehu |
| 1 | chili |
| 3 tl | Basilikan lehtiä |
| 30 g | maapähkinöitä |
| mustapippuria | |
| 2 | kevätsipulia |
Jaa resepti
Ohje
Pilko broileri pienimmäksi ja paista pannulla. Anna jäähtyä. Sekoita oliiviöljy, thai fish sauce, limen mehu, basilikan lehdet ja mustapippuri erillisessä astiassa. Kuori maapähkinöitä kuoret pois ja paisat nopeasti pannulla. Raasta tai pilko pak choi ohuiksi siivuiksi ja asettele lautaselle. Lisää kana, maapähkinät sekä kastike pak choi päälle ja sekoita. Siivuta chili ja kevätsipulit pienemmiksi paloiksi ja lisää salaatin päälle. Tarjoile.
144 kcal, 7g rasvaa, 16g proteiinia
