Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
150 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
1 | muna |
1,5 dl | mannasuurimoita |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
100 g | MAITORAHKAA |
päällinen: | |
100-150 g | MAITORAHKAA |
200 g | vaniljanmakuista tuorejuustoa |
1 | muna |
1 dl | sokeria |
3-4 | raparperinvartta |
2 rkl | perunajauhoja |
Ohje
1. pilko raparperit sopiviksi paloiksi ja laita ne kulhoon, johon lisäät 2 rkl perunajauhoja ja 0,5 dl sokeria; sekoita2. tee pohja:
vaahdota rasva ja sokeri ja lisää joukkoon munalisää mannaryynit, leivinjauhe ja vehnäjauhotkääntele lopuksi mukaan maitorahka3. tee täyte:
sekoita keskenään maitorahka, tuorejuusto, muna ja 0,5 dl sokeria4. voitele piirakkavuoka, korppujauhota se tai käytä mannaryynejä myös tähän
5. painele mannaryynitetyin käsin taikina vuokaan niin, että sitä nousee myös reunoille
6. levitä raparperit pohjalle ja levitä täyte päälle
7. paista 225-asteisessa uunissa n. 25 min
8. tarjoile lempijäätelösi kanssa lämpimänä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti