2 491
2 491

Lempeä maustekakku

Raaka-aineet

2 kpl kananmunia
1 dl hedelmäsokeria
dl jauhoja (käytin hiivaleipävehnäjauhoja)
½ tl soodaa
1 tl vanilijasokeria
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
½ tl neilikkaa
3 dl piimää
½ dl juoksevaa beceliä
n.2 tl raastettua appelsiininkuorta

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota kananmunat ja sokeri.

Sekoita kuivat aineet keskenään.

Lisää muna-sokerivaahtoon vuorotellen jauhot, piimä ja rasva.

Sekoita nopeasti tasaiseksi.

Kaada voideltuun kakkuvuokaan tai silikonivuokaan.

Paista 175 asteisessa uunissa noin tunti.

Kypsyyttä voi kokeilla hammastikulla.

Anna vetäytyä reilusti ennen leikkaamista.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

skr
Sen verran kommentoin, että itse olen aina inhonnut ns. maustekakkuja ja piimäkakkuja, mutta tästä todellakin tykkäsin ! Maku yllätti todella. Appelsiinin kuori on se juju, mitä enemmän-sitä parempi! ;) Kevyt ja helppo, ja maku senkun paranee päivä päivältä.