11 752
11 752

Karpalovaahto

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

n.1 dl karpaloita
1 rkl sokeria
2 munanvalkuaista
1 rkl sokeria

Jaa resepti

Ohje

Soseuta (sulatetut) karpalot sokerin kanassa sauvasekoittajalla.

Vatkaa valkuaisia pari minuuttia, lisää sokeria ja vatkaa vielä kovaksi vaahdoksi.

Sekoita karpalosose valkuaisvaahdon joukkoon varovasti nostellen, sekoita kevyesti, ettei vaahto laskeudut.

Laita annosmaljoihin, koristele sokerihuurretuilla karpaloilla. Laita hetkeksi jääkaappiin ja nauti.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

leena47
Kevyt ja kirpeä marjaherkku, vaikkapa sunnuntain jälkiruoaksi.