Raaka-aineet
1 kg | brocolli mix vihanneksia lidl |
400 g | makaroonia |
pannulle | broilerisuikaleiden paistoon |
30 g | voita |
3 rkl | currya |
1 kg | broilerinsuikaleita |
1 rkl | hienokiteistä merisuolaa |
2 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | rakunaa |
liemeksi | |
---|---|
3 pss | kurpitsamaissikeittoa |
1 ltr | vettä |
2,5 dl | kevyt&paksu 4% ruokakermaa |
6 isoa | valkosipulinkynttä murskattuna |
1 | kanaliemikuutio |
pätkä | inkivääriä raastettuna |
Ohje
Huuhdo kylmällä vedellä broilerinsuikaleista marinadit pois. Valuta hyvin ja kuivaa. Sulata pannulla voi, kuumenna siinä curry ja lisää sekaan suikaleet ja muut mausteet. Kypsennä kevyesti.
Ota pakastevihannekset sen verran aikaisemmin sulamaan, että voit vähän pienistellä niitä.
Makarooneja ei keitetä.
Keittele pussikeitot liemeksi. Laitoin 5dl vähemmän vettä. Sekoita keittoon kypsennekyt suikaleet, kerma ja mausteet.
Voitele vuoka. Sekoita kaikki ainekset vuokassa.
Paistele 175 asteessa reilu tunti.
Huuhdon useimmiten marinadit pois, kun en tykkää niistä.