Sanski
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 1/2 prk | kermaviiliä |
| 1 | kananmuna |
| 2 rkl | korppujauhetta |
| 1 | pieni sipuli |
| Suolaa, maustepippuria ja paprikajauhetta | |
| Ruskeakastike: | |
| 3 rkl | voita |
| jauhoja | |
| vettä | |
| soijaa | |
| vasikan fondia |
Jaa resepti
Ohje
Turvota korppujauhe kermaviili-muna seoksessa
Silppua sipuli
Sekoita kaikki keskenään, vaivaa pari minuuttia.
Pyöritä lihapulliksi
Paista pannulla voissa muutamassa erässä ja siirrä toiseen astiaan odottamaan
Kastike
Sulata voi pannulla ja lisää joukkoon jauhoja sen verran että seosta on helppo liikutella lastalla pannussa.
Ruskista jauhot ja lisää vesi ( sen verran minkä paksuisesta kastikkeesta tykkäät)
Lisää mausteet ja lihapullat.
Anna hautua tovi
