tupukari
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 15 dl | vehnäjauhoja |
| 1/2 l | maitoa |
| 50 g | hiivaa |
| 1 | muna |
| 1 tl | suolaa |
| 11/2 dl | sokeria |
| 2 tl | kardemummaa |
| 100 g | margariinia |
| 1 pss | mantelirouhetta |
| 90 g | kirsikoita |
| 2 dl | rusinoita |
| 1 rkl reilu | kardemummaa |
| 1 dl | sokeria |
| pinnalle | raesokeria ja kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen maitoon laita mausteet ja muna.Kaada joukkoon jauhoja vähempikin voi riittää . Sulata margariini. Kaada margariini joukkoon ja vaivaa. Laita liina päälle ja kohota kaksinkertaiseksi.
Kaaviloi kohonnut taikina kahdeksi suorakaitaleen levyksi. Sivele levylle huoneen lämpöistä margariiniä. Ripottele päälle kardemumma, rusinat manteli ja kirsikat.
Rullaa levyt ja leikkaa kolmen sentin paloja paperimuotteihin. Kohota hyvin. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeri. Paista225 asteessa vaalean ruskeiksi.
