Raaka-aineet
50 g | margariinia tai voita |
2 kpl | munaa |
1 dl | vettä |
½ tl | suolaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1½ dl | vehnäjauhoja |
3 dl | kermaviiliä |
Ohje
Sulata rasva ja anna jäähtyä. Vatkaa muna, vesi, suola, ja jauhot joissa leivinjauhe sekoitettuna sekoita sileäksi taikinaksi. Lisää joukkoon kermaviili, kaada rasva taikinaan.
Kuumenna vohvelirauta ja voitel ensimmäiset pannulliset pienellä margariini tai voinokareella. Tarjoa vohvelit heti tai pidä lämpimänä uunissa. Tarjoa vohvelit hillon tai mahdollisesti kermavaahdon tai jäätelön kanssa.