Raaka-aineet
4 kpl | kananmunaa |
1 dl | ruokakermaa |
n.100 g | meetvurstia tai pekonia |
1/3 | sipulia |
1 | valkosipulinkynsi |
suolaa | |
mustapippuria | |
cayennepippuria | |
paprikajauhetta | |
ripaus rakuunaa | |
oregano ja basilika | |
juustoraastetta |
Ohje
paista pannulla meetvursti tai pekoni rapeaksi.
sekoita sillä välin kulhossa kerma ja munat.
silppua sipuli ja valkosipuli pieneksi ja lisää munan joukkoon. lisää mausteet ja suola. Huom! meetvursissa tai pekonissa on reilusti suolaa joten käytä suolaa varoen.
kun meetvursti tai pekoni on rapeaksi paistunutta kaada muna seos pannulle.
paista vain sen verran että munakas jää pehmeäksi.
ripottele juustoraaste päälle
tarjoile tuoreen salaatin kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti