Raaka-aineet
300 g | graavisiikaa |
1 kpl | punasipuli, isohko |
1 nippu | tilliä, pieni |
1 tl | rouhittua mustapippuria |
½ tl | sokeria |
TARJOILUUN: | |
---|---|
saaristolais- tai ruisleipää | |
voita | |
Ranskankermaa |
Ohje
Leikkaa siika ohueksi siivuksi, irti nahastaan. Paloittele siivut pikkupaloiksi. Kuori ja hienonna punasipuli, hienonna tilli. Sekoita sipulisilppuun tilli, mustapippuri ja sokeri.
Voitele leipäsiivu voilla ja laita päälle reilukerros siikatartaria. Laita pöytään tarjolle myös ranskankermaa, jota jokainen voi lisätä makunsa mukaan.
VINKKI: Sekoita ylijäänyt siikatartar ranskankermaan ja tarjoile seos aamiaisleipien kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti