3 150
3 150

Toinen siikatartar

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

300 g graavisiikaa
1 kpl punasipuli, isohko
1 nippu tilliä, pieni
1 tl rouhittua mustapippuria
½ tl sokeria
TARJOILUUN:
saaristolais- tai ruisleipää
voita
Ranskankermaa

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa siika ohueksi siivuksi, irti nahastaan. Paloittele siivut pikkupaloiksi. Kuori ja hienonna punasipuli, hienonna tilli. Sekoita sipulisilppuun tilli, mustapippuri ja sokeri.

Voitele leipäsiivu voilla ja laita päälle reilukerros siikatartaria. Laita pöytään tarjolle myös ranskankermaa, jota jokainen voi lisätä makunsa mukaan.

VINKKI: Sekoita ylijäänyt siikatartar ranskankermaan ja tarjoile seos aamiaisleipien kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Kalalautanen
  • 6 5 Cocktailpiirakoita Päällystettynä Illanistujaisiin
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 2 2 Graavisiikaa ja ruisleipää
  • 2 0 Lohitartar graavi-ja savulohesta
  • 3 3 Karitsaa ja sieniä punaviinissä pannulla

Kommentit

piia58
sopii ihanasti mökille kesäiseksi välipalaksi,