Caesarsalaatti naturel

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

Romansalaattia
Pikkutomaatteja
KASTIKE:
2 dl majoneesia
1 rkl hyvää sinappia
4 filettä sardellia tai anjovista
1 dl kuohukermaa
1 valkosipulin kynsi (ei pakollinen)
ripaus timjamia
LISÄKSI:
120 g parmesanjuustoa raasteena
4 siivua vaaleaa leipää kuutioina paahdettuna
mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Revi salaatti kulhoon, lisää tomaatit. Paahda leipäkuutiot nopeasti pannulla. Lisää leivät salaatin päälle. Lisää juustoraaste.

Sekoita sinappi, majoneesi, anjovis, mausteet ja kerma vaikkapa tehosekoittimella, juuri ennen tarjoilua ja kaada salaatin päälle, lopuksi koristeeksi parmesanlastuja, mustapippurirouhetta ja herneenversoja.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 11 7 CAESARSALAATTI kananpojalla

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 2 Sardellilihapullat
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 9 7 Caesarsalaatti
  • 11 7 CAESARSALAATTI kananpojalla
  • 4 1 Caesarsalaatti
  • 2 1 Nopea Caesarsalaatti

Kommentit

metsänvartija