punaviinipata

6 annosta 2 - 3 h

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

karjalanpaistilihoja
6 kpl	punasipuleita
1 kpl	punainen paprika
1 kpl	keltainen paprika
1/2 plo	punaviiniä
2 kpl	lihaliemikuutioita
2-3 kpl	laakerilehtiä
	mustapippuria myllystä
	öljyä paistamiseen
	vettä
	vehnäjauhoja
	(suolaa)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paloittele sipulit ja paprikat ja heitä pataan lihaliemikuutioiden ja laakerilehtien kera. Pyörittele huoneenlämpöiset lihat vehnäjauhoissa ja ruskista pannulla öljyssä pienissä erissä ja lisää lihat pataan. Kaada pataan punaviini, sekä lisää vettä tarvittaessa niin että kaikki peittyvät, lopuksi vähän mustapippuria myllystä sekaan. Sitten vaan 2-3 tunniksi uuniin (150c),taikka hiljakseen muhimaan hellalle, maista ja lisää tarvittaessa suolaa.. Tarjoa keitinperunoiden kanssa..