4 183
4 183

punaviinipata

6 annosta 2 - 3 h

Raaka-aineet

karjalanpaistilihoja
6 kpl punasipuleita
1 kpl punainen paprika
1 kpl keltainen paprika
1/2 plo punaviiniä
2 kpl lihaliemikuutioita
2-3 kpl laakerilehtiä
mustapippuria myllystä
öljyä paistamiseen
vettä
vehnäjauhoja
(suolaa)

Jaa resepti

Ohje

Paloittele sipulit ja paprikat ja heitä pataan lihaliemikuutioiden ja laakerilehtien kera. Pyörittele huoneenlämpöiset lihat vehnäjauhoissa ja ruskista pannulla öljyssä pienissä erissä ja lisää lihat pataan. Kaada pataan punaviini, sekä lisää vettä tarvittaessa niin että kaikki peittyvät, lopuksi vähän mustapippuria myllystä sekaan. Sitten vaan 2-3 tunniksi uuniin (150c),taikka hiljakseen muhimaan hellalle, maista ja lisää tarvittaessa suolaa.. Tarjoa keitinperunoiden kanssa..

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kasvislisuke
  • 5 1 Karjalanpaisti
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 108 25 Borssikeitto - aito venäläinen reseptti
  • 11 1 Haudutettu lihakastike
  • 1 0 Gnocchi pastaa parmesaanilla ja papusalaatilla

Kommentit