Raaka-aineet
KAKKUPOHJA | |
---|---|
200 g | voita tai margariinia |
1 3/4 dl | tomusokeria |
1 1/2 dl | sokeria |
1 dl | kaakaojauhetta |
5 | munaa |
3 1/4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
KUORRUTUS | |
4 | banaania |
4 dl | kuohukermaa |
Ohje
1. Lisää sulaan rasvaan sokerit ja kaakao. Vatkaa seos notkeaksi ja kuohkeaksi (sähkövatkaimella)
2. Lisää munat yksitellen taikinaan välillä voimakkaasti vatkaten.
3. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan vähitellen.
4. Paista taikina 175 asteessa 45 minuuttia uunin keskiosassa hyvin voidellussa ja jauhoitetussa vuoassa. Jäähdytä kakku.
5. Leikkaa kakku kolmeen osaan.
6. Tilsaa 2 banaania muusiksi ja vatkaa kerma vaahdoksi (varo ettei tule voita) =)
7. Levitä tilsattu banaani kerrosten väliin (ei kakun päälle). Laita aina jokaisen tilsatun banaani kerroksen päälle kerros kermavaahtoa.
8. Levitä loppu kermavaahto kakun sivuille ja päälle, siivuta 2 banaania ja koristele kakku.
9. Kakkua ei tarvitse kostuttaa mitenkään, tarjoile kylmänä<3
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti