Raaka-aineet
1 dl | sulatettua margariinia |
1,5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita |
1 dl | sokeria |
0,5 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | soodaa |
3/4 dl | vaniljajogurttia |
1/2 | munaa |
3 dl | säilykeananaskuutioita (viipaleista leikattuja) |
250 g | rahkaa |
1,5 | munaa |
1/2 dl | sokeria |
1 tl | vanilliinisokeria |
1 rkl | ananastölkin lientä |
Ohje
1) Voitele n. 25 cm piirasvuoka. Pane uuni lämpenemään 200 asteeseen.
2) Sulata margariini ja sekoita siihen jauhot, hiutaleet, sokeri, leivinjauhe ja sooda.
3) Jaa taikina 2 osaan ja sekoita toiseen puoliskoon jogurtti ja puoli munaa (toinen taikinapuolisko jää piiraan kuorrutukseksi).
4) Levitä näin syntynyt pohjataikina vuokaan.
5) Laita pohjataikinan päälle ananaskuutiot.
6) Sekoita rahkaan 1,5 munaa, sokeri, vanilliinisokeri ja ananasliemi ja levitä seos ananaspalojen päälle.
7) Ripottele pinnalle jäljelle jäänyt puolikas pohjataikinan muruseoksesta.
8) Paista (vajaa) puoli tuntia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti