isabella
Raaka-aineet
| 450 g | parsakaalia "pakaste" |
| 1-2 dl | vettä |
| merisuolaa myllystä | |
| 1 pss | hollandais -kastiketta |
| 2 dl | vettä |
| 2 dl | juustoraastetta |
| oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Keihauta vettä 1-2 dl lisää suola (maun mukaan) ja pakaste parsakaalin kukinnot. Anna kiehua noin 5 min - ota levy pois ja anna hetki hautua.
Tällä välin valmista hollandais -kastike, lisää kastikkeeseen myös puolet juustoraasteesta. Sekoita.
Jos parsakaalikattilassa vielä vettä - kaada pois.
Sitten parsakaali voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle hollandais -kastike ( lisää pintaan vaikka yrttisuolaa, jos siltä tuntuu). Ripottele pintaan vielä loput juustoraasteesta.
Paista uusissa 200 astetta noin 15 min - niin että saa hieman väriä pintaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti