tupukari
Raaka-aineet
| 2 dl | kermaviiliä tai maitoa |
| 1 | kanannmuna |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 1 | Sipuli |
| 1 tl | suolaa |
| maustepippuria | |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 400 g | naudanjauhelihaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita nesteen joukkoon kananmuna ja korppujauhot jätä seos turpoamaan hetkeksi.
Hienonna sipuli halutessasi paista pikku hetken paistinpannulla.Lisää turvonneen korppujauhon joukkoon mausteet, sipuli ja jauheliha.Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
Muotoile taikinasta pellille tai uunivuoalle tanko.
Paista mereke 180-200 asteessa uunissa keskitasolla 30-45 minuuttia
