Raaka-aineet
200-300 g | herkkusieniä (1 pkt) |
1 nippu | kevätsipulia tai purjoa, myös vanha sipuli käy |
1-2 kynttä | valkosipulia |
1 dl | appelsiinituoremehua |
1-3 rkl | balsamiviinietikkaa |
merisuolaa | |
rosepippuria |
Ohje
Viipaloi herkkusienet.
Viipaloi kevätsipuli / purjo / sipuli ohuiksi renkaiksi.
Silppua valkosipulin kynnet.
Rouhi joukkoon rosépippuria ja lisää ripaus merisuolaa.
Kaada joukkoon tuoremehu ja Balsamico.
Anna maustua jonkin aikaa jääkaapissa.
Määrät ovat vain "noin"-mittoja. Balsamicon oikea ja kullekin mieluisa määrä selviää vain maistelemalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti