3 086
3 086

Tuoremehussa marinoidut herkkusienet

Raaka-aineet

200-300 g herkkusieniä (1 pkt)
1 nippu kevätsipulia tai purjoa, myös vanha sipuli käy
1-2 kynttä valkosipulia
1 dl appelsiinituoremehua
1-3 rkl balsamiviinietikkaa
merisuolaa
rosepippuria

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi herkkusienet.
Viipaloi kevätsipuli / purjo / sipuli ohuiksi renkaiksi.
Silppua valkosipulin kynnet.
Rouhi joukkoon rosépippuria ja lisää ripaus merisuolaa.
Kaada joukkoon tuoremehu ja Balsamico.

Anna maustua jonkin aikaa jääkaapissa.

Määrät ovat vain "noin"-mittoja. Balsamicon oikea ja kullekin mieluisa määrä selviää vain maistelemalla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Sitruuna-valkosipuli herkkusienet
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 1 1 Täytetyt isot herkkusienet
  • 0 0 Täytetyt herkkusienet
  • 2 1 Marinoidut herkkusienet
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

Tapio
Sopii mainiosti vaikkapa grilliruoan kanssa.